Catering

Bar Bistro Bateau:

In ons gezellige eetcafé met terras aan het water kunt U genieten van een hapje en een drankje.! Het eetcafé en terras aan het water hebben een schitterend uitzicht over onze gezellige jachthaven!

Voor groepen vanaf 10 personen bieden we de mogelijkheid voor diverse maaltijden zoals bijvoorbeeld een indisch buffet, Frans buffet, verschillende BBQ's, een tapasbuffet, etcetra...

Vanzelfsprekend maken wij graag een vrijblijvende offerte voor U!

Aan tafel

Voor, tijdens & na Uw adventure vergeten we natuurlijk een lekker hapje of drankje niet! Wij bieden daarvoor de volgende mogelijkheden. Speciale (dieet)wensen? Laat het ons weten!


Ontvangst

Ontvangst met koffie & appelgebak: € 4,75 p.p.
Ontvangst met koffie & assorti gebak: € 4,95 p.p.


Zeilerslunch:

Luxe hard broodje gezond met ham, kaas, tomaat, komkommer, ei, sla, dressing
Zacht broodje met kroket & mosterd
Koek/muffin/oid
Koffie/thee
€ 9,95


Zeilerslunch de Luxe:

Luxe hard broodje gezond met ham, kaas, tomaat, komkommer, ei, sla, dressing
Zacht broodje met kroket & mosterd
Koek/muffin/oid
Koffie/thee
Soep
Jus/melk/karnemelk
€ 14,40




Indisch buffet

Nasi Goreng, Nasi Putih, Ajam Asem Manis, Daging Rendang, Ikan Goreng,
Sambal goreng Telor, Dadar isi saus, Sambal goreng buncies, Sayur Lodeh,
Krupuk, Serungdeng, Sambal Badjak
€ 20,75



Tapas Buffet

Ansjovisspiesje, Spaanse Manchego-kaas, Warme kipspiesjes, Capresespiesjes van mozzarella, basilicum & tomaat, Olijventapenades, Aioli, Gemengde salades, Licht pitige gehaktballetjes uit de oven, Aardappeltjes uit de oven, divers vers afgebakken brood
€ 22,95



Italiaans buffet

Salade Caprese (mozarella/tomaat/basilicum), Tonijnsalade met rode ui, Pasta salade met kipfilet, Meloen met parmaham, Zeevruchtensalade, Biefstukreepjes in rode wijnsaus met gorgonzolasaus, Stoofschotel van diverse vissoorten gegratineerd met kaas, Toscaanse gegrilde groentenmix, Aardappelgratin uit de oven, Diverse broodsoorten met kruidenboter & salsa
€ 26,75



Frans Buffet

Zeevruchtensalade van diverse vissoorten, Bourgondische hamsalade met gedroogde vruchten en basilicumdressing, Croutons met geitenkaas & een tomaat/kruidenchutney, Salade Nicoise met tonijn, boontjes & uienringen, Gerookte zalm met kappertjes, ei & citroenmayonaise, Gemengde salade met tomaat, komkommer & diverse slasoorten, Frans stokbrood met echt Franse kruidenboter & aioli, Boeuff Bourguignon met paddestoelen, Tilapiafilet met een romige wittewijnsaus en groene kruiden, Quiche Lorraine, Paprika gevuld met ratatouille en Roquefortkaas, Gekookte krieltjes, Gekruide witte rijst
€ 26,75



BBQ’s

Basic:
BBQ-worst
Runderhamburger
Kipsate
Gemarineerd speklapje
€ 17,75

VIP:

Hawaiispies (kipfilet/ananas)
Runderhamburger
Kipsate
Varkensfilet gemarineerd
Visspies in folie
€ 22,50

SurfnTurf:

Sate van Ossehaas
Granalenspies
Visspies in folie
Groentenspies
Lamsfilet
€ 24,95

Veggie:

Groentenspies
Tofuburger
Veggie braadworst
Veggie gahaktballetjes op spies
€ 21,50

Bij alle BBQs:

Diverse broodsoorten met kruidenboter
2 koude sauzen
2 gemengde salades
warme satesaus
aardappelsalade met bieslookcreme

Los bij te bestellen:
Frietjes € 1,75 p.p.